スーパーマーケットの資産回転率は高いですか？

スーパーマーケットの貸借対照表の主要な資産の1つは在庫です。つまり、棚にある製品、または消費者の前に置く準備ができている倉庫に保管されている製品です。離職率は、これらの商品が販売される速さを測定します。一部の在庫は腐りやすいため、迅速な売り上げにより、台無しにされた在庫やその他の不適切な在庫を帳消しにする必要がなくなります。スーパーマーケットも比較的利益率の低いビジネスであるため、売上高の改善は業界の主要な戦略目標の1つです。