クイックサービス業界におけるマルチブランド戦略とは何ですか?
売上と利益を増やすための戦略を立てることは、事業主にとって重要な仕事です。クイックサービス、またはファーストフード業界で成功するために取るべき多くの道があります。1つの戦略は、ブランドとシステムを別々の所有者に販売することによって店舗をフランチャイズ化することです。市場のより大きなシェアを引き付けることによって収益を増やす別の方法は、1つ以上の人気のあるクイックサービスレストランを購入することを含むマルチブランドにすることです。
ブランド
ロゴ、名前、または製品によって認識されるビジネスであることは、多くの企業の目標です。これはブランド認知として知られており、永続的なマーケティング戦略と高品質の製品を通じて時間の経過とともに発展します。一部のファーストフード店は非常に人気があり、金色のアーチや星などの記号だけで識別できます。大規模なチェーンの認識可能性は、多くのクイックサービスレストランが競合する市場の大部分を引き付けることにより、その価値に付加価値をもたらします。
戦略
成功したクイックサービスレストランを運営する場合、顧客をめぐって競合する他のブランドは、収益を失う可能性があります。あなたの会社から顧客を引き付ける試みを克服する一つの方法は、他の会社を購入し、それを独自の名前で運営し続けることです。頻繁に成功する戦略は、レストランとは異なる製品を提供するチェーンを買収することです。ハンバーガーが人気の場合は、アイスクリーム、タコス、魚の会社を購入してください。あなたが提供する食事を多様化することは、売り上げを増やすためにより広い顧客基盤を引き付けるのに役立ちます。
考慮事項
複数のタイプのクイックサービスレストランを運営することの利点は、それらを1つのスペースに収容できることです。これにより、運営費を節約できます。建物には両方のブランドロゴがあり、2種類の食事を食べたい家族は一か所に立ち寄って一緒に夕食を楽しむことができます。ただし、マルチブランディングは不利な点ももたらす可能性があります。パフォーマンスの悪い別のブランドを購入して財源を過剰に拡張した場合、それを処分するために損失を被る必要があるかもしれません。他の会社の買収を検討する前に、利益が実現する前にオーバーホールが必要かどうか、または現在売上が好調かどうかを確認してください。
代替案
小規模なクイックサービスのレストランやチェーンには、同じターゲット市場で競合する大企業を購入するための資金がない場合があります。別のブランドを購入して企業の傘下で運営する代わりに、代わりにブランドを共同で作成することもできます。共同ブランディングには、同じ顧客を引き付けるために協力するために別の会社と契約を結ぶことが含まれます。たとえば、クイックサービスのピザレストランは、ビデオレンタル機を収容することに同意する場合があります。利益のシェアは、各ブランドの力に応じて、すべての契約で異なる場合があります。収益の可能性は低いかもしれませんが、共同ブランディングは、リスクを伴わずにマルチブランディングのいくつかの利点を提供します。