食料品店の粗利益を計算する方法

食料品店を経営するときは、日次、月次、四半期ごとに損益を正確に把握することが重要です。整理された記録を保持することは、このタスクに不可欠です。現在、ほとんどのレジシステムはコンピュータ化されているため、データをスプレッドシートに簡単にダウンロードできますが、手作業で計算する必要がある場合でも、毎日行う限り、圧倒されることはありません。

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計算を容易にするために、各レジスター、カスタマーサービスデスク、およびその他の収益源からの売上高を毎日コンパイルし、結果を週単位および月単位でコンパイルします。

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この期間中に行われた販売返品を差し引きます。

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情報を収集している期間中に収集された金額を計算します（たとえば、3か月の四半期）。

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同じ期間内に販売された商品のコストを合計します。

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集めたお金から商品のコストを引いて、粗利益を得ます。